サンマルツァーノはイタリアの調理用トマトで、一般的な大玉トマトと比べ水分やゼリー状の部分が少ないのが特徴です。
火を通すことで旨味や甘みが増します。 パスタ、野菜スープ、野菜炒め、カレーなど様々な料理と相性が良くて味のレベルがグンと上がり、とても美味しくなります！
抗酸化作用の成分リコピンを多く含み、オリーブオイルで煮込むと吸収率が4倍にアップ！
イタリアントマト 【サンマルツァーノ・リゼルバ】の特徴
彩里農園
丹波篠山で有機栽培にこだわり、無農薬で化学肥料も一切使用せずに野菜を栽培しています☀ 丹波篠山の名産である丹波黒枝豆を筆頭に様々な品種の黒枝豆を栽培❣ 彩里農園は、農林水産省が定めた厳しい基準をクリアした【有機JAS認証事業者】です。
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